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不是人人都适合在小暑食用黄鳝9730 [复制链接]

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擅长白癜风疾病的诊疗

不是人人都适合在小暑食用*鳝


小暑食*鳝可 养阳


*鳝又名鳝鱼。小暑时节,*鳝体壮而肥,肉嫩鲜美,营养丰富,滋补作用最强,故我国民间有 小暑*鳝赛 之说。其实, 小暑*鳝赛人参 还有另一层意思,这与学 春夏养阳 的养生思想是一致的,蕴含着 冬病夏治 之意。中医理论认为夏季往往是慢性、支气管、性等疾病的缓解期。此时若内服具有温补作用的*鳝,可以达到调节脏腑、改善不良体质的目的,到冬季就能最大限度地减少或避免上述疾病的发生。因此,慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎、、等肾阳虚者,在小暑时节吃*鳝进补可达到事半功倍的补益效果。


*鳝还可辅助治疗 普及健康知识


古方中医食疗专家介绍:鳝鱼味甘性温,有补虚损、除风湿、强筋骨的作用。鳝肉中含蛋白质、脂肪,还含有磷、钙、铁、多种和尼克酸等营养成分,是一种高蛋白低脂肪的优良食品,更是病后体虚、身体羸弱、营养不良者的上好滋补品。


此外,鳝鱼对糖尿病有较好的辅助治疗作用。从鳝鱼中可以分离出*鳝鱼素A和*鳝鱼素B,两者共同作用,可起到双向调节血糖的作用,对高血糖患者而言,*鳝鱼素可以起到降低血糖的作用,而在血糖低于正常时,*鳝鱼素则可以起到升高血糖的效果,防止低血糖的发生。因此,糖尿病患者,特别是血糖波动较大的糖尿病患者,坚持每天食用100~150克鳝鱼,对血糖的稳定将大有裨益。 3721健康知识生活健康小帮手


上火人群不宜食用*鳝


*鳝虽好,但并非人人皆宜。这是因为*鳝属于温补类食物,故、中风后遗症、甲状腺功能亢进症、活动性、支气管扩张、发热、急性、急性支气管炎、急性等急性炎症患者均不宜食用。对于那些平素容易 上火 的朋友,对*鳝也要敬而远之,以防 火上浇油 。 3721健康


此外,*鳝营养虽高,但必须是鲜活的才能食用,死*鳝千万不可食用。这是因为*鳝蛋白质构造中含有很多组氨酸,*鳝一旦死后蛋白质结构就会迅速崩解,细菌乘虚而入,组氨酸很快就会转化为一种有*物质--组胺,人吃了之后会中*,轻则头晕、头痛、心慌、胸闷,重则会出现低血压等不适。


这些食物也宜小暑食用:


鸭蛋补夏:立夏吃蛋,叫做 补夏 ,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选。 3721健康知识生活健康小帮手


莲子养心:养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。


章鱼:章鱼有补血益气、治痈疽肿*的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子--天然牛*酸。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。


解*:夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的形成,维持、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,增强人体抵抗力,并且还有解*作用。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害重金属。


莴苣通气:莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动、通利消化道,可治疗,是贫血患者的最佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣。具有清热解*,利湿祛痰的功效。


草菇抗癌:草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸齐全、含量高,占氨基酸总量的38.2%,可抑制癌细胞生长,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。


豌豆清肠:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便顺畅,起到清洁大肠的作用。


茄子抗老:夏季对人体的损耗大,茄子中含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,是其他蔬菜所不能替代的。


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