塔塔尔族，主要分布于中国*、俄罗斯联邦、乌克兰克里米亚、巴尔干、哈萨克斯坦等国家和地区。
在国外，也称为鞑靼人。
（鞑靼族也是俄罗斯联邦第二大民族）
塔塔尔族，属于欧罗巴人种北海——波罗的海类型。
中国塔塔尔族，由于和维、哈等民族通婚，特征并不具代表性。
中国塔塔尔族，以伊犁哈萨克自治州、昌吉回族自治州、乌鲁木齐市等地区人数较多。
比较集中分布在：
乌鲁木齐、伊宁、塔城、奇台、吉木萨尔、阿勒泰和昌吉等地。
*省昌吉回族自治州，奇台县大泉塔塔尔乡——
是全国唯一的以塔塔尔族为主体的民族乡。
“塔塔尔”是通古斯语，在历史上曾有“达怛”和“鞑靼”等不同译名。
塔塔尔族，主要是由伏尔加河畔的土著部落、操突厥语的保加尔人和钦察人。
以及跟随成吉思汗，之孙拨都西征的蒙古——鞑靼人，逐渐融合形成的。
中国的塔塔尔族，就是他们的后裔。
*的塔塔尔族：
是19世纪二三十年代先后，从沙俄统治下的喀山、乌法、图曼、西伯利亚、乌拉尔等地迁来的。
另外，奇台、吉木萨尔和阿勒泰等县的农牧区，也有少数的塔塔尔族。
塔塔尔族的节日：肉孜节和古尔邦节
另外“撒班”节：
（也称犁头节、犁铧节）是塔塔尔族，特有的传统节日。
“撒班节”，犁头节是一年一度的盛会，多选择风景优美的地方举行。
有歌舞、拔河、赛马、摔跤等群众性活动。
塔塔尔族，习惯于日食三餐，中午为正餐，早晚为茶点。
日常饮食离不开面、肉和奶，也食用一些大米，但均制作成特殊食品。
素以烹调著称：
塔塔尔族妇女，善于制作各种糕点，用鸡蛋和面粉制成的小馕，以精致可口而出名。
节日和待客食品：
除了抓饭以外，还有用奶酪、杏干、大米和南瓜、肉、大米焙烘的两种糕点———
“古拜底埃”和“伊特白里西”。
这两种食物是塔塔尔族，特有的风味食品。
日常主食：肉、卡特力特
卡特力特是用：牛肉、土豆、大米、鸡蛋、盐、胡椒粉作原料制成，类似于抓饭。
另外，还有馕、拌面、及帕拉马西（馅饼）、饺子、油煎饼（带土豆）等美味。
塔塔尔族，喜欢的风味饮料有：
类似于啤酒的“克儿西麻”，是用蜂蜜发酵制成的。
还有用野葡萄、砂糖和淀粉制成的“克赛勒”等。
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