若荷蔬食火锅
若荷店内充满禅风意境，十分写意舒适。
客人可选3种汤底做成奔驰锅。图为养生南瓜、海味昆布与义式蔬菜。图／高智洋 王忠明
现代人要吃得健康，除了低脂、少盐、少油外，素食人口也越来越多，除了常见的素食自助餐，今天推荐你中、义风味的平价素食餐厅，要你吃得健康又开心。
东区SOGO百货后面的巷子里，各式餐厅林立，尤以麻辣锅店最多。夹杂于巷弄中，门口有荷花池、石头流水，呈现清新感的若荷蔬食火锅格外引人注目！
若荷开业3年，充满禅风的装潢，深色木质的桌椅、复古味浓的灯笼，营造舒适写意的用餐环境。原供应中式素食，近半年才改为蔬食火锅，让素食者与喜欢吃锅的饕客，多了健康新选择。
店内共有海味昆布、南洋风味、义式蔬菜、养生南瓜、药膳与红烧麻辣等汤头，60多种食材包你吃得尽兴。另外，店家也提供商业午餐和各式茶饮、小点，选择多样。
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