?还有小僧觉得塔城最好吃的马肉马肠马肠子拼盘。
?丽园食材选择非常好,鸡肉紧实,牛羊肉马肉肥瘦相间,青菜新鲜,辣子有味道,总结起来,丽园环境和装修都超越了一般的农家院,每一道菜都更有滋味,除了地方偏远交通不便,似乎没有什么缺点,一站式让你尝到地道塔城菜,是个宴请好朋友的去处。
货场牛排
听起来特别古怪的名字,牛排嘛,应该是高大上的存在,可是偏偏加上个货场,据说啊,因为塔城距离前苏咫尺之遥,所以就滋生了专门为前苏制作牛排的餐馆,这里的老板就专门为俄罗斯人提供牛排的,慢慢发展成别具风味的塔城特色的“西餐店”,你看看这个餐具,就会大体明白,这是怎么样的一个西餐啦
?牛排有几种风味,我们人多,四条大汉,选择了几种,推荐浇汁牛排,找了个骨科医生,粗壮的大手,把牛排分割后,大快朵颐,牛排肉质没有那么厚,肉质倒还算嫩,这家的牛排是油炸后浇汁,有点炸串的味道,浇汁味道浓郁,口味和西餐牛排迥异,胜在价格亲民,很有特色。
?除了牛排之后,其它推荐菜你会更加更觉得这家“西餐”更加塔城化,有下面图中的粉条大拌,哈哈,感觉更像是拌面的浇头。
?扬州炒饭,虽然听起来很中餐,但这个炒饭是一定要点的,所有吃过的都觉得这个炒饭最值得推荐哈,米饭颗颗粒粒都饱含味道,配菜干爽酥脆,在塔城应该是难得吃到的炒饭。
(略带遗憾区,以下图片来自大众点评啦哈)
?番茄意面,也是推荐菜式,不过他家的意面真的和我们在家乡吃的西餐店的意面不太一样,我没尝试过,也不敢妄加评论哈
特色炒牛肚,因为牛肉好,所以在塔城就没吃过难吃的牛肚哈
?奶皮茶,据说非常香,我们没有尝试过哈
?其实我更推荐大家可以尝试一下俄式水饺,好像做法也和中国水饺差不多哈,但是确实很好吃,是在塔城吃过最好的水饺之一。?凤兰小吃
塔城最著名的抓饭,来自这里,在喀浪古尔河百转千回,河边的一个小农家院
?巴什拜羊,肥嫩无双,羊肉的脂香侵入了米粒之中,胡萝卜*萝卜中充满了羊肉的脂香,除了太香,也没有其它缺点哈。
?塔城的风干肉驰名遐迩,所以塔城抓饭,也因为风干牛肉抓饭而蜚声疆内外,风干肉不同于牛肉干,风干肉肉有烟熏和风干的风味,炖煮之后肉质有弹性和汁感,风干肉抓饭融合了风干肉的咸鲜,别有风味。
?凤兰小吃也有辣子鸡,鸡肉选材也很好,味道偏咸,汤汁浓稠,味道很好。
?在小河边的餐馆里飘出了阵阵香味,围绕着小河久久不散,驱散了阴雨天的潮湿,带来了雨后空寂。
哈世拌面
伊宁路凯顺驾校路口,这里顺道纠正一下,前面说的最正宗的老塔城菜就是在这个路口,塔城人最喜欢的家常美食,就是拌面,有很多家有故事的拌面,哈世拌面就是其中一家非常欢迎的拌面。
?炒烤肉拌面
浇头是皮芽子炒烤肉,味道辣中有甜,肉质感外焦里嫩,烤肉量充足,喜欢吃肉的强烈推荐这道拌面哈。
?素菜拌面
喜欢水头充足的可以点这道素菜拌面,白菜,皮芽子,辣椒在急火之下外皮焦酥,内中锁住水分,木耳饱蘸汤汁的味道,油炸过的荷包蛋保证了对蛋白质和油脂的需求,非常值得推荐
一千个人塔城人心目中有一千个拌面,在百货大楼侧身生产街上,有一家非常拌面,这是一位在沈阳工作的塔城兄弟推荐的,他觉得这家面是他的最爱,最好吃的当然是过油肉拌面,他家的面拉的特别劲道,每次回*都要去吃,不过上一次回去是17年了,一晃已经四年没吃过了。?塔城的拌面店超级多,还有很多朋友推荐过几家传奇拌面,比如第三小学东边有一家拌面,我也去尝试过,这家没有招牌,甚至没有牌匾,但确实塔城人心目中最好的拌面之一,也推荐喜欢拌面的朋友去试试,记得拍照片发给小僧我哈。塔城人最爱吃拌面,也爱吃过油肉,拌面最受欢迎地一般都是过油肉拌面,再放一张以前的照片吧,加深一下印象哈?心动了么?没有?肯定是口水流动了吧,赶快行动吧,这几家拌面可能都太好找哈??。
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渔人芥